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Composizione del terreno: Calcareo limoso (65% limo)
c'est le pur soleil d'été valaisan qui entre dans le verre
Cépages utilisés : Marzemino
300 ceppi/ha
avec une macération de 3-5 jours
Estro Rosso del Ticino DOC Syrah Composizione del terreno: Calcareo limosoBESCHREIBUNG DEUTSCH Farbe: Sattes, dunkles Rubinrot. Duft: Intensives und komplexes Bukett. Mit fruchtiger Noten von roten und schwarzen Beeren wie Brombeeren, Heidelbeeren und schwarzen Johannisbeeren, Schwarzkirsche, sowie blumige Aspekte wie Veilchen aber auch Aromen die an Lakritze und Pfeffer erinnern. Geschmack: Vollmundig, krftig und fruchtig. Frisch, gut strukturiert, mit einem eleganten und anhaltenden Abgang. Paarungen: Wildgerichte rotes
