Der Pouilly Fume Croq Silex 2022 Domaine Chauveau passt ob seiner Fülle vorzüglich zu Austern
duftige Seite des Nebbiolo
Als Garnierung empfehlen sich eine Limette und/oder ein Minzblatt
Die schonende Destillation erhält das komplexe Aroma
geben die feinen Gewürznoten diesem Wein ein ganz besonderes Flair
Bodegas Senorio de Libano Castillo de Sajazarra Reserva 2018 1,5L Magnum Frankreich Der Pouilly Fume Croq SilexDie Reserva 2018 in der Magnumflasche zeigt die reife, elegante und besonders harmonische Stilistik der Rioja Alta. Im Glas prsentiert sich der Wein in tiefem Kirschrot mit granatroten Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von dunkler Kirsche, Brombeere, Pflaume, Vanille, Zedernholz, Tabak und feinen Rstaromen. Am Gaumen wirkt die Reserva rund, vollmundig und seidig, mit weichen, reifen Tanninen, schner Frische und einem langen, wrzig fruchtigen