Cocoa von Kristy Leissle Bestseller 20 g (instead of 30

20 g (instead of 30 g) of ceremonial cocoa mass per cup (approx

dass wir uns wünschten

Peru (dunkel-grüner Sticker): Entdecke den nahezu ausgestorbenen weiße Blanco Kakao

und Kakaopflanzen können geringe Mengen aufnehmen

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Cocoa von Kristy Leissle Bestseller 20 g (instead of 30In ihrem Buch enthllt Kristy Leissle die komplexe Welt hinter Schokolade, einem Genussmittel, das von Machtkmpfen und politischen Manvern um Kakao geprgt ist. Wenige profitieren von diesem globalen Handelssystem, das Millionen von Erzeugern ausnutzt. Leissle beleuchtet die gesamte Wertschpfungskette von Kakao, von den Farmen in verschiedenen Teilen der Welt bis zu den Schokoladenfabriken in Europa und Nordamerika. Sie zeigt auf, wie Kakao als