Paul Jaboulet Aîné (Domaine de la Chapelle) La Chapelle rouge – Hermitage AOP Jahrgang:2021 wie viel in der Garganega

wie viel in der Garganega steckt

Über die nächsten Jahre gewinnt er weiter an Tiefe

Würzigem Hartkäse steht er besonders gut

Walderdbeeren in der Nase — und sofort klar

Die Reben stehen auf Kiesel-Silizium-Terrassen

Paul Jaboulet Aîné (Domaine de la Chapelle) La Chapelle rouge – Hermitage AOP Jahrgang:2021 wie viel in der GarganegaLa Chapelle ist die Ikone vom Hermitage Hgel, und sie kommt ohne Umschweife aus: hundert Prozent Syrah, tiefes Rubinrot, in der Nase zunchst zurckhaltend und dann zunehmend komplex mit dunklen Beeren, getrockneten Blten, feinen Rstnoten und Wrze. Ein Rotwein, der Zeit belohnt. Am Hermitage Hgel in der nrdlichen Rhne liegen die Parzellen fr diesen Wein, darunter Le Mal, Les Bessards, Rocoules und Greffieux. Er trgt die Klassifikation Hermitage AOP