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5 Hektar kleinen Einzellage
14 Monate Reife im kleinen Eichenfass (Erst- und Zweitbelegung)
wie die Seckingers etwas Jura in die Pfalz brachten
Die leichte Gerbstoffstruktur und Salzigkeit belebt den Gaumen mit zarten Aromen von Zitrone
Am Gaumen dann gewohnt karg und zupackend
2021 Saumagen Riesling, Bio, VDP.GROSSE.LAGE, Weingut Rings, Pfalz Code38 5 Hektar kleinen Einzellage2021 Riesling Weingut Rings Bio 12,5% 0,75l Sulfit 2021 Saumagen Riesling, Bio, VDP. GROSSE. LAGE, Weingut Rings, Pfalz Herkunft: Eine der traditionsreichsten Lagen der Pfalz. In dem kleinen, nach Sden und Sd Osten sich ffnenden Talkessel herrscht der Kalkmergel, durchmischt von zahlreichen Kalksteinen. Hier finden sich beste Bedingungen: Wind, Wrme und nchtliche Khle im richtigen Ma. Weinbergsarbeit: Einsaat von Buchweizen, Klee, Rettich zur
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