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besonders schonende Verarbeitung zur Erhaltung der typischen Primäraromen
Der Wein hat eine rubinrote Farbe mit Granatreflexionen
ein kleiner Teil reift eine kurze Zeit in Barriques mit niedriger Röstung
Schwarzkirschen
gebratenes Fleisch
Uis Blancis Dodon 2022 Refosco besonders schonende Verarbeitung zur ErhaltungDer Wein Ein komplexer und authentischer mazerierter Weiwein. Es ffnet sich mit einem Duft von Trockenfrchten, Bienenwachs, Honig und einem oxidativen Hauch von Mazeration in offenen Bottichen. Ein ungestmer und fleischiger Gaumen, der sich nicht scheut, sich in seiner ganzen Intensitt und Flle zu zeigen, untersttzt von einer schnen Frische. Weingut Der Bauernhof Montanar Denis liegt in Borc Dodn, in der Provinz Udine. Sandig, schlammig und lehmig.
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