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Die autochthone weisse Rebsorte Nascetta
Ausbau 7-8 Monate im Stahltank
darunter Weißweine wie Chardonnay
ist salzig und mineralisch
anschließend schonende Pressung und Vergärung im Holzfass (Tonneau)
Furmint vom Sandstein 2020 Moscato Die autochthone weisse Rebsorte NascettaDer Wein Hellgelb. Ein zarter Duftstrau von Wiesenblumen. Dezent und absolut elegant im Geschmack. Gute Lnge. Weingut Buchertberg Hanglage, Sd Sdostausrichtung. Tertire Sedimente Sand, vor allem kalkiger Sandstein, Schluff. Vinifikation Vergrung: spontan, Naturhefen. Ausbau: halbes und ganzes Startin Fass. Trinktemperatur 11 12 C. Trinkreife In den nchsten 9 Jahren. Empfehlung Passend zu Aperitif, Wurstwaren, Gemse, Weichkse, Rotes Fleisch.
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