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Wenn die Zeit mal knapp wird
Mariniert oder nicht
dass es diesen Cut nur einmal pro Tier gibt
Hammel oder Widder weiterleben
Zudecken und im Backrohr bei ca
T-Bone Produktgruppe-Frischfleisch vom Frickhof Wenn die Zeit mal knappMarmoriert garantierter Genuss! Das Steak mit dem T frmigen Knochen ist der Klassiker der amerikanischen Steakkultur. Auf einer Seite das Roastbeef, auf der anderen Seite das Filet. Im Gegensatz zum Porterhouse Steak ist der Filetanteil gering vorhanden und sollte daher nicht synonym verwendet werden. Das T Bone Steak wird aus dem Rcken geschnitten und besteht aus dem Roastbeef und einem kleinen Stck Filet. Beide werden durch einen Knochen voneinander
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