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In der Mitte des 25 ha großen Weinbergs befindet sich eine kleine Kapelle aus dem 11
Boeuf Wellington sowie Wildhase auf königliche Art
Bei 14 Grad servieren
um einen guten Wein zu erzeugen
hat seine ersten Erfahrungen im Bordelais gemacht
Château Cabrières Châteauneuf du Pape Tradition 2017 Nomine Renard In der Mitte des 25Schnes intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. Krftige, feine und reiche Nase. Von einer wrzigen Dominanz (Pfeffer) beginnen sich die Aromen von reifen Frchten (Brombeeren, schwarze Johannisbeeren) zu entfalten. Am Gaumen kraftvoll, saftige Textur, Aromen von reifen, dunklen Beeren und Gewrzen. Prsente, aber gut eingebundene Tannine. Im Abgang aromatisch und lang. Tipp des Sommeliers Bei 16 18 Grad servieren, zu Rinderschmorbraten, provenzalischem
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