ohne Knorpel und Schwarte
Tannenreisig und Sägemehl geräuchert
Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang
Buchenrauch
Bitte bewahren Sie den Bacon entweder verpackt im Kühlschrank oder ausgepackt bei Raumtemperatur auf
Ganze Stücke vom Schwarzwälder Schinken, ca. 2-2,5 kg wurst ohne Knorpel und SchwarteBeschreibung Eines unserer innovativsten Produkthighlights. Die besten Stcke aus dem Schinken: mild gesalzen, zart im Biss, typisch gewrzt mit Wacholder, Koriander und leichter Knoblauchnote. Im Backsteinrauch mit Fichten, Tannenreisig und Sgemehl geruchert. Mehrfach gold prmiert! Ca. 2 2,5 Kg Zutaten Schweinefleisch, Natriumnitritsalz jodiert (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat), Gewrze (SENF), Saccharose,