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Die Gärung erfolgt spontan ohne zusätzliche Hefen
angenehm fruchtig und gut balanciert
leichter mediterraner Küche und Frischkäse
16–18 °C – idealerweise eine Stunde vor dem Servieren dekantieren
Barbera d`Asti DOCG 2022 La Roera - Cascina Roera
La Nit de les Garnatxes Limestone / Kalk 2024 - Mineralische Garnacha Bordeaux Die Gärung erfolgt spontan ohneLa Nit de les Garnatxes Calissa 2024 Rotwein aus Montsant Spanien Der La Nit de les Garnatxes Calissa 2024 ist ein trockener Rotwein aus der D. O. Montsant in Katalonien. Er wird zu 100 % aus Garnatxa Negra gekeltert und ist Teil der renommierten Weinserie La Nit de les Garnatxes von Celler de Capanes. Jede Variante dieser Serie zeigt eindrucksvoll, welchen Einfluss unterschiedliche Bodentypen auf den Charakter derselben Rebsorte haben. Der Calissa
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