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Bei Zimmertemperatur servieren
mit schwarzem Pfeffer
dunkle Frucht und langer Nachhall
Die Gärung läuft acht bis neun Tage bei kontrollierter Temperatur von 24 °C
Passt zu kräftigen Fleischgerichten und reifem Käse
Burkheimer Spätburgunder Bercher VDP Ortswein - Baden (Deutschland) Bergkäse Bei Zimmertemperatur servierenWer einen Pinot Noir sucht, der wirklich etwas zu sagen hat, findet ihn hier. Der Burkheimer Ortswein von Bercher zeigt, was der Kaiserstuhl kann, wenn man ihn lsst. Charakter & Aromatik In der Nase Kirsche und Waldbeeren, dazu zarte Gewrznoten, ein Hauch Rauch und frische Kruter. Am Gaumen strukturiert und ausgewogen, mit feiner Textur und reifer Frucht. Der Nachhall ist lang und ruhig. Herkunft & Erzeuger Burkheim liegt am Kaiserstuhl in Baden,
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