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5l Flasche Kyle - Absinth und ein Pontarlier - Glas mit `Bairnsfather´- Aufdruck
Nachdem dieses vor einigen Jahren in den Firmenunterlagen wieder aufgetaucht war
Dieser milde und ausgewogene Blanche zeichnet sich vor allem durch eine stets präsente leicht herbe Wermutnote im Hintergrund aus
Die Absinthe dieser Brennerei werden durch die Einzeldestillation ausschliesslich natürlicher Zutaten hergestellt
Eine Überarbeitung des Rezepts im Herbst 2012 brachte eine nochmalige Geschmacksverbesserung mit sich
La Berlinoise No.1 Raritäten 5l Flasche Kyle - AbsinthDer erste Schweizer Bleue aus Berlin! Der Absinth wurde von Christian Mock, einem Brenner aus Genf der sein Handwerk im Val de Travers gelernt hat, zusammen mit Marco Rdiger aus Berlin entwickelt. Nachdem Christian Berlin inzwischen verlassen hat destilliert Marco diesen Absinth nun alleine. Whrend die ersten Chargen noch in einer Wohnungskche in Neuklln entstanden sind wird er inzwischen in einer eigens dafr ausgebauten Distille in Steglitz
