Domaine Lafage Nicolas 2023 Châteauneuf-du-Pape 25 Tage Gärung mit täglichem

25 Tage Gärung mit täglichem Ablassen

In der Nase entfaltet sich ein elegantes und frisches Aromenspiel von roten Kirschen

gehört Paul-Vincent Avril zu den absoluten Top-Adressen

Für ihre klare Terroir-Prägung und überzeugende Qualität wird das Weingut immer wieder ausgezeichnet und als einer der führenden Produzenten im Muscadet gewürdigt

Gans oder Ente

Domaine Lafage Nicolas 2023 Châteauneuf-du-Pape 25 Tage Gärung mit täglichemVinifiziert aus Trauben der terrassierten Weinberge am Fue der Pyrenen. Im Glas rubinrot, in der Nase sehr aromatisch, viel Beerenfrchte (Johannisbeere, Himbeere, Brombeere) und reife Kirsche, im Geschmack krftig, elegant, rund und konzentriert, intensive Beerenaromen, Noten von weiem Pfeffer, angenehm vollmundiger Abgang. Tipp des Sommeliers Bei 16 18 Grad servieren, passt sehr gut zu Kalbsfleischfrikassee, kurzgebratenem Filet vom Kalb oder Rind,