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Mit 91 Punkten von Falstaff ausgezeichnet
<<<Der Blanc de Noir Sekt bekommt von den Spätburgundertrauben seine elegante Farbe
Der hier vorkommende Buntsandstein wird immer wieder durch Kalkadern unterbrochen
wenig Säure und einer leichten
Die Inspiration zu diesem Wein hat ihren Ursprung im Jura
Andres - Spätburgunder vom Kalkmergel riesling Mit 91 Punkten von FalstaffDie Trauben fr diesen Sptburgunder stammen aus Lagen der kalkreichen Ortschaften Ruppertsberg, Knigsbach und Haardt. Schon in der Basis sind die Sptburgunder ertragsreduziert und erfahren eine langen Kontakt auf der Maische. Die burgundischen Aromen werden durch den Ausbau im gebrauchten Barrique verstrkt. Speiseempfehlung: Weier Fisch; krutrige Salate; leicht scharfe, asiatische Gerichte. Andres Pfalz Sptburgunder vom Kalkmergel trocken 2o24 BIO
