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Terrinen und Pasteten
leuchtendes Gelb
in der Nase intensiv und mineralisch
gebackenen oder gegrillten Meeresfrüchten
Lehm- und hügelige Mergelböden aus dem Eozän
Merlot Riserva 2021 Südtirol DOC Grösse:75cl Terrinen und PastetenDer Wein Dunkles Rubinrot. Ein einzigartiger Wein: mit einem eleganten Bouquet aus Johannisbeeren, reifen Pflaumen, grnem Pfeffer, Tabak und Vanille. Die delikate Sure und die gut eingebundenen Tannine schenken dem Wein eine schne Balance. Der Nachhall ist krftig und lang. Weingut Das Weingut Castel Sallegg erzhlt die Geschichte des Schlosses und seiner Vorfahren durch seine Weine. Es verfgt ber drei historische Weinhfe mit unterschiedlichem Terroir
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