saftig mit einer leichten Mineralik
gegrillt oder gebratenen Fleischgerichte
Ideal zu Wildgerichten und Schmorbraten
Die hauseigenen Zitronen werden früh morgens von Hand gepflückt
Anschliessend reift der Wein zwölf Monate in der Flasche
Le Colombare Recioto di Soave Classico 2021 DOCG Grösse:50cl saftig mit einer leichten MineralikDer Wein Intensives, tiefes Goldgelb mit warmen Bernsteinnuancen. Reichhaltig und intensiv, mit einer ansprechenden balsamischen Note in der Nase, ffnet sich ein komplexes Bouquet aus reifen, tropischen Frchten, Aprikosen in Sirup, kandierten, gersteten Mandeln und Quitte. Wrzig, ethnisch anmutend, mit Noten von Kurkuma, Safran und Ingwerpulver. Warm, ausgewogen, geschmeidig und anhaltend. berraschend frisch und sehr elegant. Weingut Weinberg in