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5% Acid: 6
so completely different than the 2017 and more agile
rundere und zugänglichere Weine
* Cloruro de sodio (sal) <0
It fermented with 65% full clusters and had a 50-day maceration
Remordimiento 2025 weiss, BIO, Bodega Cerrón - Stratum Wines Negreda 5% Acid: 6Remordimiento 2025 weiss, BIO, Bodega Cerrn Stratum Wines, DOP Jumilla Spanien Chardonnay (100%) Ernte und Selektion der Trauben von Hand. Vorher Kaltmazeration mit der Haut Fermentation. Spontane Grung in 5000 Liter Fsser und 500 700 Liter Fsser bei hohen Temperaturen. Reifung auf der Hefe in franzsischen und sterreichischen Fssern von 500 700 Litern whrend 6 Monaten. 0,75 Liter 12% Alc. Enthhlt Sulfite "Die Brder Cerdn arbeiten weiter an ihrem
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