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insbesondere bei schwierigen Gärbedingungen
während der Gärung und im fertigen Wein
Die robuste Konstruktion aus Edelstahl überzeugt durch hohe Korrosionsbeständigkeit
Durch die ergonomische Form lässt sich die Schneidkraft effizient übertragen
Die Hefe vergärt gleichmäßig
Distizym® FM Inhalt:1kg insbesondere bei schwierigen GärbedingungenDistizym FM Pektinlyase fr Obstbrennmaischen Distizym FM von Erbslh ist eine flssige Pektinlyase zur effizienten Verflssigung und zum optimalen Aufschluss von Brennmaischen aus Beeren und Steinobst. Das Enzym verbessert die Pumpfhigkeit, reduziert die Viskositt und steigert die Alkoholausbeute bei der Destillation. Vorteile von Distizym FM Schnelle Viskosittsabsenkung und Maischeverflssigung Bessere Pumpfhigkeit der Maische Verringerte Anbrenn Gefahr
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