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Nach einer 15-tägigen Maischegärung und dem biologischen Säureabbau reift der Wein 15 Monate in französischen Barriques
eine fruchtige Mischung aus Himbeere
Lamm und Wild sowie zu kräftigen Pastagerichten mit Ragù und lange gereiftem Pecorino
dunkles Rubinrot mit großer Farbtiefe
die delikate Töne von Gewürzen und reifen roten Früchten entfaltet
La Spinetta Barolo Vürsu Vigneto Campe 2011 Spitzenklasse Wein Nach einer 15-tägigen Maischegärung undEin Wein von seltener Dichte und Konzentration mit einem schwrzlichen rubinrot in der Farbe. Fr den Barolo whlte er den Lwen von Drer auf dem Etikett, weil er ein Wein ist der nicht nur viel Kraft, sondern auch viel Eleganz besitzt. Er zeigt dunkle Beerentne, Leder und Zartbitterschokolade, wobei er uerst vielschichtig ist und einen sehr langen Abgang hat.
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