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Die Rieslaner Auslese 2022 von Klaus Peter Keller ist ein edelsüßer Weißwein
zitrischen Noten
Hibiskus bringt eine blumige Note hinein
mit dem Wissen von heute
andererseits ist er ein Wein mit hohem Anspruch
Morillon Muschelkalk 2024 Weingut Tement Griechenland Weine Die Rieslaner Auslese 2022 vonWarum wir ihn lieben? Der Morillon (Chardonnay) stammt von Muschelkalk , Kalkmergel und Lehmbden der Lagen Zieregg, Sulz, Wielitsch und Ottenberg. Die Reben sind zwischen 10 und 40 Jahren alt. Spontangrung und langsame Vergrung hinunter auf 2,8 Gramm Restzucker bei 7 Gramm Sure im groen Holzfass, danach Ausbau ber 15 Monate im groen Holzfass auf der Feinhefe. Dann unfiltriert abgefllt. Schmeckt nach Tements 2024er Morillon Muschelkalk ist ein feiner
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