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Fleischgerichte oder mittelreifer Käse
Er besticht mit einem Bouquet aus fruchtigen Aromen von frischen Birnen und weißen Steinfrüchten
aromatischen Gemüsepfannen und feinen Fischgerichten
Meeresfrüchten und zu den würzigen Gerichten der orientalischen Küche
danach folgt eine Flaschenreifung von weiteren 6 Monaten
Schwarze Madonna Blauburgunder 2021 Südtirol DOC Fiano di Puglia Fleischgerichte oder mittelreifer KäseDer Wein Im Glas besticht dieser Pinot Noir durch sein krftig leuchtendes Kirschrot. Im Bukett finden sich rote Beerenfrchte, Kirsche und gut eingebundene Rstaromen. Am Gaumen zeigt der Wein seine ganze Vielschichtigkeit durch anhaltende Fruchtnoten, Tannine und eine harmonisch eingebundene Holznote. Weingut Dieser Wein entsteht durch das Verschmelzen von drei Burgunderlagen: Lagen Vial, Trifall und Barleit. Diese befinden sich auf 400 bis 530 Metern
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