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von süß bis sauer
Binissalem-Mallorca
die Essenz der Region in die Flasche zu bringen
würzig und elegant
auf frischem Brot
Caxamar Postas – Kabeljauscheiben in Salz 400g Messe von süß bis sauerDie Postas de Bacalhau Mido von Caxamar sind sorgfltig ausgewhlte Stcke des Kabeljaus (Gadus morhua), die gesalzen und getrocknet werden, um ihren authentischen Geschmack zu bewahren. Mit ihrer festen Textur und dem intensiven Aroma sind sie die ideale Grundlage fr traditionelle portugiesische Gerichte und raffinierte Rezepte. ServiervorschlagVor der Zubereitung wird der Bacalhau 2436 Stunden gewssert, wobei das Wasser mehrmals gewechselt wird.
