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200g Fleur de Montagne
Capra NostranaHöhenlage Käserei: 444 m
Ebenso komplett wie hochwertig: unser Fondue-Set
Milch-Produzentinnen: Schweizer Fleckvieh und Braunvieh
½ Teelöffel Salz
Frühlingsschaf 200g Ziege 200g Fleur de MontagneEin ausgewogener Schafkse aus dem Toggenburg, hergestellt aus Frhlingsblumen Rohmilch. Von Hand mit Weisswein gepflegt und ber ein Jahr perfekt gereift. Hergestellt vom berhmten Ksemeister Willi Schmid fr Fromage MAUERHOFER. Min. 50% FiT. Affinage Keller Reifung: 1 1. 5 Jahre Ksermeister: Willi Schmid Milch Produzentinnen: Schweizer Milchschaf Hhenlage Kserei: 650 m.. M. Originalgewicht Laib: 2kg
