Santokumesser 180mm Silverback Aogami Super - Polished Finished, Complite Griff Grau unter 100€ Dieses Petty mit 135mm Klingenlänge

Dieses Petty mit 135mm Klingenlänge hat seine Stärken bei kleinerem Schnittgut wie Obst und Gemüse

Blade construction: 3-ply according to the San Mai method One-sided grind (for right-handers)

as it can be used for many cutting tasks in the kitchen

It can be used for fish

It is ideal as an all-purpose knife and can be used for cutting meat and fish as well as vegetables and fruit

Santokumesser 180mm Silverback Aogami Super - Polished Finished, Complite Griff Grau unter 100€ Dieses Petty mit 135mm KlingenlängeAogami Super Santoku der Silverback "" Produktlinie in puristischem Design Dieses Silverback Knives Aogami Super Santoku hat eine polierte Klingenblattoberflche aus 404 Edelstahl. Dieses Kochmesser ist leicht und perfekt ausbalanciert. Das im Vergleich zu anderen traditionellen japanischen Messern sehr feine Klingenblatt wird hufig auch als Laser Klinge bezeichnet. Der fr diesen Klingenkern verwendete Aogami Super Stahl hat einen Hrtegrad von HRC 64.