Die Farbe der Borsten ist rotbraun bis dunkelbraun und auch Nase und Pfötchen sind dunkel
Die korrekte Bezeichnung wäre also eigentlich Tomahawk-Rib-Eye
perfekt zu Kartoffeln
Das Rib-Eye im Tomahawk-Schnitt enthält den gesamten Rippenbogen und macht die ursprüngliche Größe des Rindes bewusst
vakuumiert und tiefgefroren
Mettwurst vom Wildschwein und vom Becklinger Hochlandrind 350 gr. Frischeinwaage Die Farbe der Borsten istWildschwein aus der Region trifft auf Becklinger Hochlandrind Mettwurst geruchert 350 gr. Frischeinwaage vakuumiert. Die Mettwurst verliert durch das trocken noch an Gewicht. Zutaten : Wildschweinfleisch(80%), Fleisch vom Becklinger Hochlandrind (20%),Steinsalz, Bio Reismehl,Bio Sonnenblumenl, Bio Gewrzmischung( Pfeffer, Muskat, Cardamon, Rosmarin, Pastinaken,Zwiebeln, Karotten, Curcuma),Buchenholz geruchert