Mazeration für 6 Tage in Stahltanks
Farbe: grünlich bis strohgelb
um charakterstarke
Weichselkirschen und Johannisbeeren
dessen Reben gleich neben den Parzellen von GAJA stehen
Vigna del Sorbo Chianti Classico Gran Selezione 2021 DOCG Sangiovese Mazeration für 6 Tage inDer WeinTiefe rubinrote Kirschfarbe. Facettenreiches, luxurises Weinaroma offenbart Noten von dunklen Frchten, Pflaumen, Rumkuchen und Gewrzen. Der Geschmack des Weins ist voll, reich, mit seidiger Textur, Noten von Kirsche, Pflaume und Eiche, feinkrnige Tannine. Unglaublich langer Nachgeschmack. Weingut Chainti Classico, Vigna del Sorbo mit Sdwestausrichtung, Dichte 3. 500 und 6. 000 Rebstcke pro Hektar, Guyot, Weinberge mit 40 Jahre alten Reben.