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Diese edle Saucenbasis bringt deine Fleischgerichte auf das nächste Level – intensiv
Was unnötig ist
Ideal für traditionelle Gerichte wie gekochtes Rindfleisch
über Birnenholz geräuchert und reift mehrere Wochen im speziellen Klima
die seit 2012 auf unserem Hof leben
Lamm Stelze frischglas Diese edle Saucenbasis bringt deineWieder da! Lammstelze zart, aromatisch & voller Charakter Unsere Lammstelze stammt von nachhaltig aufgezogenen Lmmern aus sterreichischer Weidehaltung. Das Ergebnis ist ein besonders zartes, feinfasriges Fleisch mit dem typischen, aber angenehm milden Lammaroma. Durch ihre feine Marmorierung bleibt die Stelze auch nach lngerem Schmoren saftig und entwickelt ein intensives, tiefes Aroma perfekt fr festliche Anlsse oder den besonderen Sonntagsbraten.
