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4 Monate in Stahltank
Passend zu allen Arten von Braten und Wild
Am Gaumen trocken und angenehm
Gemeinde von Barbaresco und Neive auf 240 bis 300 Meter Meereshöhe mit West-Ausrichtung
Wildschweinbraten mit Semmelknödel
Barolo di Serralunga 2019 DOCG Grösse:75cl 4 Monate in StahltankDer Wein Rubinrote Farbe. Der Duft setzt blumige und wrzige Noten frei. Im Mund verstrkt das Tannin einen grobkrnigen und starken Charakter, umrahmt von einem eleganten und raffinierten Anwesen. Weingut 48 Jahre alte Rebstcke in Sdlage in Meriame in der Gemeinde Serralunga d'Alba auf 300 bis 350 Meter Meereshhe. Der Boden ist kalkhaltiger Lehm und Sand. Guyot. Vinifikation Die Trauben wurden entrappt und anschlieend 8 10 Tage lang spontan in
